La Naranja Cristalizada tiene como materia prima las cáscaras de naranjas naturales, que por medio de un proceso conocido como Confitado o Cristalizado, se conservan ligeramente sólidas, como un dulce o caramelo suave.
Su uso primario es en todo tipo de pasteles, como magdalenas y pasteles fríos. También en la confitería, chocolatería y heladería. Su sabor fresco y frutal le dará el toque especial a todos sus pasteles.
Presentaciones Disponibles:
9.07 kg (20 lb), en caja de cartón corrugado