La salsa jalapeña es una salsa picante que se hace principalmente con chiles jalapeños, que son conocidos por su sabor picante pero no extremadamente picante. Se pueden combinar con otros ingredientes como tomates, cebolla, ajo y especias para crear una variedad de sabores y niveles de picante. Esta salsa es popular en la cocina mexicana, guatemalteca, de Honduras y El Salvador. Se utiliza como condimento y aderezo para dar un toque picante y sabroso a una amplia gama de platos. Su versatilidad y sabor la convierten en una opción apreciada en la cocina.
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