Hecho a partir de vino tinto de la uva francesa Merlot. Ideal para platos mediterráneos, risottos, guisos, y chimichurri. Así como nuestros otros vinagres, la de vino tinto es el condimento que permite traer el toque de acidez que equilibra y realza el resto de los
sabores. Es un componente indispensable en la gastronomía.
Acidez: 7%