La mostaza Dijon, originaria de Dijon, Francia, tiene un sabor suave y ligeramente picante. Elaborada con semillas de mostaza marrón y vinagre de vino blanco, su textura suave la hace ideal para aderezos y salsas. Es versátil en la cocina, realzando sabores sin dominarlos, y es especialmente conocida por su papel en la gastronomía francesa y su adaptabilidad en una variedad de platos.
Origen: Francia