Tegus: 
La mermelada de fresa es una deliciosa conserva artesanal hecha a partir de fresas frescas cocidas con una cantidad reducida de azúcar y, a menudo, con jugo de limón para darle un sabor equilibrado. Tiene una textura untuosa y un sabor dulce y afrutado con un toque ácido. Se utiliza comúnmente como cobertura para pan, tostadas, galletas y postres. Su sabor a fresas frescas y su bajo contenido de azúcar la hacen una opción saludable y deliciosa en el desayuno y la repostería.